食譜標籤: 長條蛋糕,紅蘿蔔蛋糕,香蕉蛋糕,磅蛋糕,奶油乳酪糖霜,

首頁 / 長條蛋糕,紅蘿蔔蛋糕,香蕉蛋糕,磅蛋糕,奶油乳酪糖霜,
食譜

香蕉胡蘿蔔長條蛋糕 | Banana Carrot Loaf Cake

這幾年各別做過胡蘿蔔蛋糕及不同配方的香蕉蛋糕,但就是從來沒想過能把胡蘿蔔與香蕉這兩種食材,同時放入一份蛋糕裡。前幾天住在隔壁鄰居省 (安大略 Ontario) ,經營著神秘又不願透露餐廳位置給我的Anko Chiu先生,在我整理發佈了一道舊有「香蕉長條蛋糕」食譜後,突然留言給我寫到:「前幾天第一次吃到胡蘿蔔香蕉蛋糕(客人拿來的,超級好吃),他試著在網路上找尋食譜也自己嘗試過,但成品都不盡理想」,問我有無意願試試?回:當然可以!聽起來非常有趣。我當時想自己應該可以設計出不錯的成品,也果然在第一次直覺推算的配方時就成功了。