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林媽媽的台式炸雞塊 | Taiwan Style Deep Fried Chicken

我查看了這份食譜的原始建檔資料,竟然已經是2013年11月份的事,我記憶中這份食譜是因為自己剛移居到Montreal不久,心態與生活習慣都還處於調整適應期,對於媽媽的家常拿手料理思念不已,於是某日用SKYPE與林媽媽聊天時就問她,這道「台式風味炸雞塊」是怎麼做的?